词典动词

上菜的意思

shàngcài

上菜

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词语解释

上菜[ shàng cài ]

把做好的菜送到餐桌上。

send dishes to table;

上等菜。

这是下酒的上菜。

good dishes;

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引证解释

⒈ 谓在宴席进献菜肴。亦指在进餐时把菜肴端上桌。

《儒林外史》第十二回:“酒席齐备,十几个阔衣高帽的管家,在船头上更番斟酒上菜,那食品之精洁,茶酒之清香,不消细説。”
《红楼梦》第五五回:“侍书、素云 早已抬过一张小饭桌来。 平儿 也忙着上菜。”
燕谷老人 《续孽海花》第四三回:“一时斟酒上菜,各人兴高采烈。”

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国语辞典

上菜[ shàng cài ]

⒈ 把做好的菜端到饭桌上。

《红楼梦·第五五回》:「侍书素云早已抬过一张小饭桌来,平儿也忙著上菜。」

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英语to serve, also to put on plate
德语servieren (V)​
法语servir

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