⒈ 又名方便面。一种烘干的熟面条。冲上热开水或稍煮即可食用。
引《解放日报》1984.10.11：“速食面具有方便、快捷、卫生、价廉等特点，很适宜 香港 紧张、快速的生活节奏。”
⒈ 调理简单方便，迅速可食的面。
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例如 “ 速食面 ”、“ 速食麪 ” 等；
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例如 “ sù shí miàn ”、“ su shi mian ” 或 “ sushimian ” 等；
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例如 “ 速食面 ”，输入 “ ssm ” 或 “ SSM ” 均可；
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例如 “ 速 ”、“ 食 ”、“ 面 ” 等；
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