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词语解释
蔓菁[ mán jing ]
⒈ 菜名。即“芜菁”。一年生或二年生草本植物,块根肉质。
英turnip;
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引证解释
⒈ 即芜菁。参见“芜菁”。
引《诗·邶风·谷风》“采葑采菲” 汉 郑玄 笺:“此二菜者,蔓菁与葍之类也。”
《晋书·西戎传·吐谷浑》:“地宜大麦,而多蔓菁。”
明 李时珍 《本草纲目·菜一·芜菁》:“芜菁,北人名蔓菁。”
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国语辞典
蔓菁[ mán jing ]
⒈ 植物名。十字花科,一年或二年生草本。叶缘略有缺刻,春日开黄花,根长圆多肉,与叶俱可供食用。也作「大头芥」、「大头菜」、「芜菁」。
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英语turnip, wild cabbage
德语Rübe, Steckrübe (S)