⒈ 一种略带酸味的发过酵的半流体牛奶食品,由脱脂的牛奶及牛奶固形物加入两种细菌(嗜酸乳干菌 Lactobacillus acidophilus 和热连球菌 Streptococcus thermophilus)进行培养而成。
英yogurt;
⒈ 因放置久而发酸的动物乳汁。
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例如 “ 酸乳 ”、“ 漢語 ” 等;
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例如 “ suān rǔ ”、“ suan ru ” 或 “ suanru ” 等;
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例如 “ 酸乳 ”,输入 “ sr ” 或 “ SR ” 均可;
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